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カレーパウダー



インドのカレーブランドSUN BRANDの「MADRAS CURRY POWDER」です。
缶が可愛くて買ってしまいました。

銀色のアルミに濃いオレンジや模様が効いていて、置いてあるだけでキッチンが楽しそう♪
ドロップの缶みたいな蓋もしっかりと保存できるし。

どうしてカレーパウダーを探したかと言うと某タレントさんが最近ハマっているという自家製ソースを
私も作ってみたかったからなのです。
野菜スティックなどに付けて食べてもいいし、絶対美味しそう〜。
まだ試してないので近々作ってみようと思います。



<材料>
  • マヨネーズ・・・150g
  • カレー粉・・・3g
  • 一味唐辛子・・・2g
  • しょう油・・・適量
  • ニンニクチップのみじん切り・・・適量

<作り方>
    マヨネーズ、カレー粉、一味唐辛子、しょう油を混ぜ合わせ、食べる直前にニンニクチップのみじん切
    りを入れて完成。


カルディ | comments(4) | -
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Comments
おいしそ〜簡単そう〜(笑)ぜひ、やってみます!

こんなかわいい缶なら料理が楽しくなりそう♪
私はエスビーのカレーパウダーを愛用してますよ。カレー粉ってなかなか使い切れないのですが、エスビーは小さい缶なので気に入ってます。
Posted by 花茶 | 2008/04/28 10:14 PM

ねー♪本当に可愛いかんかんですねっ。
カルディって下北沢のお店に行ったことがあるだけなんです。最近どっかで見たなぁ。。。

最近私はバーニャカウダソースにはまっているんですけど、このディップも作って並べたら、2種類の味で野菜を思う存分食べられそう!本当に素晴らしいレシピですわー☆有難うございます。
Posted by 55aiai | 2008/04/28 11:23 PM

>花茶さん。
何にでも合いそうなソースでしょ?
ちょっと風変わりにお刺身とか酒の肴にスルメに付けてとか。
ぜひお試しあれ〜♪(*^_^*)
大きいサイズだと何年越し?ってくらい残ってたりするもんですよね。
頻繁に登場するものじゃなければちょっと割高でも小さなサイズを選んだ方が気持ち的にも楽な気がします。
ヱスビーならお味は絶対ハズさなそう〜!
Posted by kana-wan | 2008/04/29 1:38 AM

>aiaiさん。
わぁ〜バーニャカウダにはまってるなんていいですね☆
じゃあパーチーにでもどうですか!?
マヨ&醤油って絶対ハズシなしの組み合わせ出し、カレー粉が入ることでエスニックにもなっていいでしょうね。

カルディは気づくと駅構内にあったりファッションビルの隅っこにあったりするので意外と気づかないかも。
そう、どっかでみたなぁって存在なんですよね。(笑)
Posted by kana-wan | 2008/04/29 1:42 AM

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