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シンガポールの懐かしの味
おととい友達と美容室に行った時、ランチに「シンガポール南海鶏飯」に行ってみた。


お店のウリの南海鶏飯は揚げてあるのでそれを注文。
うーん、美味しいけどまぁ〜そうなっちゃうと唐揚げ?(笑)
やっぱり蒸し鶏がいいかも。


友達は数年前に一緒にシンガポールで食べたラクサを注文。
ココナッツミルクにエビの出汁ガッツリ、そしてピリッと辛味が効いていて、そうそうこんな味だった!と南国の味が懐かしく〜。(≧∇≦)


現地では最終日ホテルに戻る前の慌ただしい中で食べたのでラクサってどんな味だったか記憶喪失だったのでした。(笑)
注文したはいいけどなかなか出て来なくて、ピックアップの時間が迫って味わうどころじゃなかったなぁ。(笑)



速攻食べてホテルまで焦りながら猛烈ダッシュして息も絶え絶え辿り着いた、私達そんな律儀で時間厳守な日本人ツーリストなのであります。(^^;;




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